プロテインは食事の代わりになり得るか？
トレーニングの直後に摂る食事は何がいいんですか？
先日こんな質問をいただきましたので
こちらにも載せておきます。
結論から言うと必要な栄養素は
タンパク質と糖質です。
ただ、これを食事で摂ろうとすると
消化吸収を考慮すると2時間ほどかかりますので
実際吸収されるまでタイムラグが生じます。
こういったトレーニングの直後なんかに
プロテインを用いると効果的ということが
一般的によく知られていますね。
プロテインを敬遠される方は多いですが
プロテインとは日本語に訳すと
タンパク質という意味で
実際、タンパク質の吸収速度を上げるために
粉状に細かくしたものです。
反対に、プロテインに頼りすぎてしまっている
人も多く見受けられます。
普段トレーニングもしないし、
食事で栄養摂取がしっかりできている方も
「身体に良いと聞いたから」という理由だけで
摂取してしまっているケースも。
余分な栄養はどこにいくのでしょうか？
摂りすぎた栄養素を身体に滞留させるためには
タンパク質も糖質も
『脂肪』という形でしか蓄積できないんです。
通常、日本人の食事ではタンパク質の取りすぎは
なかなかないのですが
（むしろ足りていないことの方が多い）
糖質の摂りすぎは事実なのでこんなに
糖質について騒がれるのでしょうね。
こういった理由から
その業界に精通していない人が
流れてきた情報をむやみに手に取るのは危険です。
「プロテインがタンパク質で
タンパク質が足りていないなら
プロテインを食事の代わりにするのがいいんじゃないか」
と、聞いて来られる方も多くいますが
それは、違います。
あくまでプロテインは栄養補助食品です。
足りない栄養を補うもの。
あくまで食事ありきで
製造されているのものなのです。
栄養補助食品といえばサプリメントもですね。
サプリメントは単体で摂取したところで
吸収されるのはわずかです。
食事と一緒に摂取するから吸収されます。
サプリメントの摂取タイミングは
食事と同時か、食後すぐです。
そうしないと吸収されないまま
体外へ排出されてしまいます。
栄養補助食品というのは足りないものを補うことを
目的に作られています。
決して食事の代わりにはなりません。
なぜなら、プロテインでは咀嚼をしませんよね。
食事では咀嚼をします。
咀嚼をすることによって
栄養素は吸収されます。
そもそも栄養素単体で摂取するより
他の栄養素が吸収を促してくれるので
【例：肉に含まれる鉄の吸収率を上げるために
レモン（ビタミンC）をかけて食べる など。】
やはり食事が基盤にあって、
どうしても足りないものを
上手く活用するのがいいということがわかります。
ちなみに、朝は朝食での咀嚼によって
『起きた！』と身体が認識します。
そう、朝食を摂るまで（咀嚼があるまで）
身体は寝ていると思っているんです。
せっかく早起きして、朝活に力を入れても
何も食べずに活動したって身体は
寝ているままですから
しっかり燃やしてはくれません。
スムージーも咀嚼しませんね。
腸をキレイにするのにとてもいいと考えているので
スムージー自体を否定するつもりはありません。
でも、それだけでは足りないですよねという話です。
ヨーグルトも然り。
Manga Manga また行ってきました♡
これはちょっと脂質多すぎ！おいしいけど
私は朝にお肉を食べることを
オススメしていますが
「朝からそんなの食べられないよ」という方は
お魚や大豆製品などでもいいので
タンパク質を摂りましょう。
燃やす身体にするためには
栄養価の高い食事をしっかり咀嚼して
摂取することが重要なんです。
結論
プロテインは食事の代わりにはならないです。
でも、トレーニングの直後の栄養摂取には
プロテインを活用し
栄養補助食品として上手く利用しましょう。
2020年6月に
Webサイトをリニューアルしました！
健康コラムを執筆しています！
ぜひこちらをご覧ください☆
ウエスト-10cmの秘訣は8回のトレーニング内容にあった
夏の旅行までがんばる！と決めて
トレーニングと栄養管理を徹底して行っていた
男性のお客様。
女性専門を謳ってはいますが
ご紹介のみ、男性もお受けしています。
写真はイメージです。
月経などホルモンに左右されることが
少ないので、モチベーションさえ
維持し続ければ男性の方が
減量においては簡単だなと経験から思っています。
増量は難しいということも指導にあたった
経験があるので知っています。
私は、自分のことを増量するのが簡単なので
なぜ大きくならないのか
わかってあげられない部分があるんです。笑
話しを戻します。
そのお客様は、8/7〜の旅行にむけて
7/11にスタートされました。
「えっギリギリやん」
「1ヶ月もないやん」
「そんな短期間で変わらんやろ」
そう思う方もいらっしゃいますね。
回数にして、たった8回。
たった8回のトレーニングで
ウエストが10cmも細くなりました。
ウエスト10cmって、なかなかのものです。
私は決して、短期的なダイエットを
オススメはしていません。
ただ、お客様から目標を聞き出したら
その目標と限られた期間でいかにそこへ導くか
というのが私の仕事です。
その方は、夏の旅行という
明確な目標があったので
そしてトレーニングのみ少し前から
スタートしていたこともあり、
ゆるい糖質制限とウエイトトレーニングで
目標を目指すことにしました。
『とにかくお腹を痩せたい』
というのがこの方の理想でした。
体重はそんなにこだわっていなかったので
お腹を細くすることをメインに
トレーニングを組んでいきました。
糖質制限はゆるく摂取しながら
(だけど徹底管理)
がっつり週2回のトレーニングと
なかなかハードですが、
この方は、やりきりました。
けっこう楽しんでおられました笑
測定値
スタート時 → 結果
7/11 → 8/6
体重
75.0kg → 70.8kg
(4.2kgマイナス)
腹囲
86.5cm → 77.0cm
(9.5cmマイナス)
です！
お腹まわりがとてもスッキリしました！
誰が見てもわかるくらい
身体が変わりました。
何よりお客様が驚いていたのは
旅行中の1週間、
全く食事を気にせず好きなものを
好きなだけ食べていたのに
全然体重が増えなかったことです。
旅行中も食べることにびくびくして
楽しめなかったらいけないと思い、
前もって「どれだけ食べてもその1週間で
リバウンドしませんよ」と
お伝えしていました。
日頃からしっかりトレーニングをつづけていれば
多少食べ過ぎたときがあっても
燃やせます。
それにかまけてずっと不摂生すると
確実に前に戻りますが。笑
でも最終目標にはまだ到達していないので
引き続きトレーニングをがんばるそうです。
このお客様が理想にむけて
公私ともに目標を完遂することを
見守りサポートし続けます。
私はお腹痩せが得意です。
女性の指導については何が苦手とかはないですが
あえて得意を聞かれると
特に、手足が細くて
お腹ばかりに脂肪がつく方
そんな方のお腹痩せを最も得意としています。
先述したように、男性の指導は
あまり得意ではありません(*_*)
男性がもつ重量の補助ができるか
心配なのもあります。
重量だけで60kg越えると難しいかも知れません。
日々自身のトレーニングをして
鍛えてはいますが、
元々男性のサポートを目的としてきた
わけではないので、、、
ご紹介の方にはこちらの不安も
しっかりお伝えしてから
お受けすることにしています。
トレーナーの知り合いが
たくさんいるので私以外のトレーナーを
ご紹介することもあります。
遠方のお客様でひとり
どうしても通えなかったので
別のトレーナーにお願いしたことがあります。
そういうこともします。
もちろん、お客様の希望に沿った
トレーナーを選んでご紹介します！
特に男性のお客様は
ご紹介になる可能性が高いです。
もし男性の方でお悩みの方がいましたら、
結果を出せるトレーナーにしか
お客様を預けないので安心していただいて
大丈夫ですよ！
不安な点がありましたら、ご相談ください(^^)
sorciere.aono@gmail.com
痩せたい人の矛盾な行動をみつけました
こんにちは！
Life-timeトレーナーの青野 栞です！
私は個人事業なので、自宅が事務所なのですが、
便利なのは言わずもがな
どうもスイッチが入らないときがあります。
そういった理由から、
ここ最近、カフェで仕事をすることにしています。
天満にある よくいくカフェ♡
ちゃんと作業していたのですが、
夏休みなのか、学生さんらしき女子の
会話がすっごく気になってしまいました笑
以下、女子ふたりの会話
『糖質制限しててさー、めっちゃ辛いねーん。』
「言うてたなー！続いてるん？」
『え、めっちゃがんばってんねんけど！
みたらわかるやん！
ずっと白ごはん食べてへんし！』
「せやんなーほんまえらーい」
自分の業界に精通する内容だったので
気になって視線をやってしまいました。
パンケーキ！！！？？？
糖質制限をがんばっていると
豪語していた彼女は、
ええ、パンケーキ食べてました。笑
すっっげえ矛盾！！！！！笑
だめじゃないんです。
パンケーキを食べてはいけないわけではないし
当然、だめじゃないんですけど、
それ、糖質ってわかってます？笑
どっちかって、最悪どっちかって聞かれたら、
私は白ごはん食べずにパンケーキより、
パンケーキ食べずに、白ごはんをオススメします。笑
糖質がだめなんじゃなくて、
正しいした知識がないのがだめですね。
そもそもパンケーキが糖質って
わかっているのか、、
それさえも怪しいですが。笑
糖質制限をしているワタシを楽しみたいのか
本気で身体を変えたいのかによりますが、
もし後者なら、
かなり矛盾していますよね。
何に糖質が含まれているのか、
まず知る必要があります。
そしてGI値も要チェックですね。
むやみに糖質制限するのも
身体に良くないですし、思い通りの
結果が出ずにただただしんどいだけ
ということもあり得ます。
理想のからだになるためには
今、自分がどの段階なのか
何をすることが理想のからだへの最短なのか
それは糖質制限じゃないかも知れないし
ランニングじゃないかも知れないし
トレーニングじゃないかも知れない。
目標への矛盾な行動をするのではなく、
今の自分にとって
本当に必要な行動をとることをオススメします。
2020年6月に
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『食べないで痩せる』という太る行為
こんにちは。
Life-timeトレーナーの青野 栞です。
今は、何でも情報が簡単に手に入ります。
それは、ほとんどがインターネット、テレビを通じて
無料で手に入るものばかりです。
以前にもお話ししましたが
無料で手に入るものは無料の価値ということです。
そう言ってしまうと
トレーニングくらい、タダで手に入れられるんじゃないかと
思う方もいますが、
もちろん、無料のトレーニング情報もありますね。
著名な方でも無料動画などで
トレーニングについて
配信したりしていますね。
でも、頻度、強度、回数、レスト、注意すべきポイントなど
全てを公開しているわけではありません。
だってそれはタダで手に入るものではないですから。
タダで何でも公開してしまっては
お金を払ってトレーニングを受けにきてくださっている
お客様に失礼ですよね。
そこで本題です。
こういった無料で手に入る情報に
踊らされていませんか？
タイトルにありますように
『食べないで痩せる』
これは、現代社会における間違ったダイエットの中で
最も危険です。
私のトレーニングを受ける方のほとんどが
「こんなにたべるんですか？！」
と驚きますが、そんなに食べますよ！
だって、食べないと確実にリバウンドしますから。
絶対ですよ。言い切ります。
「食べてるもん」と言いながら効果が出ていない方、
絶対、足りてないです。
何だか停滞期、、、という方にも
食べるように案内します。
食べる内容は何でもいいわけではありませんが。
「なんか、自然に食べる量が減って、痩せちゃった☆」
なんて人、やばいです。
（ちなみにこれ、朝食として全然足りてないです。）
食べないで痩せている状態って
筋肉量がどんどん落ちて、代謝下がってますからね。
妊娠出産をやホルモンバランスが崩れた時など
食べる量が増えたら確実にリバウンドします。
食べないで痩せたら、これから食べる量を
減らし続けるしかありませんからね。
私が指導するにあたってモットーとしているのが
『美味しく食べながら健康に』です。
食は、生きることの基本です。
今、飽食の時代と言われていますが、
実は戦後の栄養素が足りないと言われていた時代より
食べ物は増えているはずなのに
摂取できている栄養素は少ないんです。
それは、栄養価の高いものを食べられていないということと
単純に食事量が少ないことが考えられます。
ダイエットという言葉は、よく使われているから
わかりやすくするために使いますが
語弊があるので実はあまり使いたくないです。
よく食べて、よく動く。これが人間の基本です。
トレーニングが苦手なら、
スポーツでも全然いいんですよ！
昔やっていたスポーツをまたやってみる
身近で誘われている運動クラブに入ってみる
近くのダンススタジオに通ってみる
ママさんやPTAのスポーツチームに参加してみる
など、いくらでも選択肢はありますね！
美味しく食べて、しっかり動きましょう！
※いくら食べてもいいというわけではありません（笑）
そうして作り上げた身体はそう簡単には
リバウンドしません。
食べないで痩せるというのは
将来的に結果として太ります。
情報に踊らされないように
正しい’’ダイエット’’を見分けましょう！
La sorciereでは、会員様には会員価格で受講できる
セミナー を開催しています。
会員様限定というわけではないのですが
公開するまでに会員様と開催セミナーが決定したら
ご連絡するお約束のお客様で
一般公開前に定員に達してしまうことが多いです。
セミナー内容は多岐に渡りますが
トレーニング講座、ヨガクラス、栄養学講座、
ダイエット講座などボディメイクに関するものだけでなく
スポーツトレーナーによるテーピング講座や
現役の医師、看護師、助産師をお招きしての
健康相談会などを開催しております。
次回は秋頃に医師による健康相談会を開催予定です。
興味がある方は遠慮なくご連絡くださいね！
2020年6月に
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ぜひこちらをご覧ください☆
大好きな元上司に逢いにいってきました！
こんにちは！
Life-timeトレーナーの青野 栞です！
自分のトレーニングを見てもらうためと
研修を兼ねて、
恩師のトレーニングを受けてきました。
恩師というのは、RIZAP時代の上司、神山さんです。
神山さんからは、トレーニングの知識
バリエーション、個々に合ったトレーニング指導法など
たくさんのことを教えていただきました。
独立してトレーナーとなった今でも
ご指導いただいています。
神山さんのトレーニングは
とにかくきつくて、楽しいです。
80分で12種目のトレーニング。
死にかけました。笑
自身でトレーニングしっかりしていても
死にかけるくらいきついです。
それは私がトレーナーを名乗っているから
当然のことかも知れませんが。
きつい中にも楽しさがあり、
もう嫌だとは思ったことがありません。
こんなことを書いていると、
ひとの宣伝ばっかりしてどうするの？
そっちにお客さん流れちゃうんじゃない？
と思われるかも知れませんが、
本当にいいものをオススメするのが
仕事なので、お伝えしています。
それに、私がみられない関東のお客さんを
ご紹介することにもなり、
結果的にパーソナルトレーナーを
つける人が増えたら、それでいいんです。
もちろん、私にみさせてもらえるなら、
それはとても嬉しいです。
でも、私と合わないお客さんもきっといます。
そんな人の選択肢になればいいかなと思っています。
パーソナルトレーナーをつけるのが
普通になる日本になりますように。
バレーのせいで、膝穴あいてる。。。
恥ずかしいです。笑
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食べ過ぎた次の日の食事はどうすればいいの？
こんにちは！
Life-timeトレーナーの青野 栞です。
今回は恩師にトレーニングの指導をみていただくためと
昔RIZAP（旧横浜店）で働いていた時の
仲間に会うために、横浜へ来ています。
横浜では1年という時間を暮らし、楽しいことも悲しいことも
たくさんあったのでどこに行っても思い出があります。
その中には大阪にはない大好きなお店があって
あそこも行きたい！！！ここもいきたい！！！
と色々回っているうちにどうしても食べ過ぎてしまします。
みなさんは、どうしても外せない呑み会に
参加した時、これくらいにしとこうと思っていたのに
ついつい食べ過ぎてしまったことはありませんか？
1日食べ過ぎたくらいじゃ体重は増えませんが、
それでも食べ過ぎたことが事実なら、
次の日以降の食事で調整するほかありません。
そんなとき、あなたはどうしていますか？
朝食を抜くか、減らす。
これをしていませんか？
私のお客様が食事に関するなんの知識もなかったとき
そうしていらっしゃいました。
でもこれ、間違いです。
えっなぜ？！と驚いた方へ。
朝食というのは、身体に朝だよということと、
燃やしなさいよということを伝えるスイッチのようなものです。
燃やすスイッチといえばわかりやすいですね。
朝食を抜くということは
燃やすスイッチを押さないことと同じです。
朝から燃やすためのスイッチは朝食だけではありませんが
それはまたの機会でお話ししますね。
咀嚼（噛むこと）をしないものを食べても
燃やすスイッチは押されないので
食べていないことと同じになります。
しっかり咀嚼することで食事をしたとみなされるので
朝食を抜いてその日1食目がランチなんて、
勿体ないですよね。
だから、朝食は絶対に抜いてはいません。
じゃあ、ランチかな？！
お昼は、1日の中で最も体温が高く、
燃焼する時間帯です。
『食誘発性熱産生』という言葉を知っていますか？
食事をしだすと、暑くなってきたことありますよね？
それです。
食事をすることで、摂取をしていますが
同時に消費（燃焼）も行われています。
また、燃やすためには、摂取していることが大前提です。
しっかり食べているから身体は燃やします。
ということは、食べないと燃やしません。
これがよく一般の方の陥る落とし穴です。
1日のなかで1番燃やすタイミングに
食事をしない選択肢はありません。
では、いつ減らすか、夕食です。
これから活動量が落ち、1日の中で1番エネルギーが必要ない
タイミングが夕方から夜にかけてです。
完全に抜くことは飢餓状態が長くなるので、
オススメしません。
【結論】
食べ過ぎた日の次の日は、夕食を減らします。
それでも多いなと思った時は、
その次の日の夕食を減らしましょう。
その時、何を食べればいいかについては、
またお伝えしますね！
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脅迫の栄養学
こんにちは。
Life-timeトレーナーの青野 栞です。
『脅迫の栄養学はいけないよ』
私が大学の時に、研究室の教授に何度も言われた言葉です。
脅迫の栄養学というものにどういう効力があるのか、
その時は分かっていませんでしたが
トレーナーとなった今ならわかります。
トレーナーはお客様にとって先生と言われる立場です。
お客様からすると、トレーナーは先生なのです。
みなさんがお医者さんにかかった時、
先生が言うことを信じない人はいますか？
いませんよね。
何かしらの身体の不調があって病院にかかっているわけですから
不安な状態なわけですよね。
トレーナーをつける時、
お客様は身体に不安がある状態なんです。
その時に、先生に言われたことは信じます。
良くも悪くも、全て信じてしまいます。
先生という立場にあるトレーナーの私も、
指導に当たらせていただく時、言葉は非常に選びます。
お客様が掲げた目標に応じて
栄養指導も行っているのですが、
トレーニングの期分けの中で
食事内容を選ぶ必要が出て来ることがあります。
その時に「これを食べてはいません」
「食べてはいけないものです」
「これはダメです」
そういった指導は、お客様にとって脅迫になるということです。
その言葉を使うなら、なぜその言葉を選んだのか。
ダメな理由は何か。
ダメなエビデンスはあるか。
それがきちんと説明できないということは
トレーナー自信が嘘の情報を
身につけてしまってることも考えられますよね。
そして、今だけダメならそれはいつまでか、
しっかり説明することが大切です。
でないと、これは食べてはいけないものなんだと
一生認識し続けてしまいます。
これはだめ！あれは身体に悪い！
脅迫ですよね。
食べることは、生きることです。
この世に食べてはいけないものなんて
ほとんどありません。
私自身避けるものはその理由とともに
しっかり説明しています。
食をないがしろにして健康はあり得ません。
食事制限をしないときでも
お客様が普段どういった食事をされているのか
把握はしています。
外食が多いことや嗜好品など、
栄養指導が必要ないお客様でも
アドバイスすることはあります。
頭ごなしに食べているものを否定する、または
これを食べなさい、飲みなさいと
強要してこないか、ということも
トレーナーを見極めるポイントだと思います。
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